Bio Ketchup
Unsere frischen Tomaten kommen auf kürzestem Weg vom toskanischen Bio Bauern in unsere Küche und von dort direkt in die Flasche. So reicht unserer Rezeptur ca. die Hälfte an Salz und Zucker, denn wir kochen die frischen Tomaten, Äpfel und Zwiebeln nur ganz kurz und bewahren so ihre schmackhaften Aromen. Unser Ketchup ist vegan, frei von Gluten und Lactose und wurde für seinen frischen fruchtigen Geschmack drei Jahre in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet. “Hervorragend ausbalanciert. Frischer Tomatengeschmack und leuchtende Farbe. Er bietet alles, was man sich von einem Tomatenketchup wünschen kann - ein beeindruckendes Beispiel, von welchem andere lernen sollten”, urteilte die Jury.
Frische Tomaten. Kein Konzentrat
Aus einer Zeit, als es noch kein Tomatenkonzentrat gab und nur Frische zählte.
Vegan & Glutenfrei
Die gesündere Alternative für dich und deine Familie
Weniger Zucker Weniger Salz
Authentischer Geschmack
Biologisch & Nachhaltig
Unsere Zutaten wählen wir sorgfältig aus nachhaltigem biologischen Angebot
Great Taste Award
Gewinner des Great Taste Award seit 2018 für 3 Jahre in Folge und dem höchsten Lob angesehener Juroren
Bio Curry Ketchup
Die Rezeptur unserer Curry Mischung stammt aus einer Zeit, als Königin Victoria noch die Kaiserin Indiens war. Mit den typischen Aromen Südasiens, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom und Bockshornklee ist es uns gelungen, unseren fruchtigen Ketchup um eine herzhaft würzige Note zu ergänzen. Das Resultat wird nicht nur all Jene begeistern, die eine deftige Bratwurst oder gegrilltes Geflügel lieben, auch vegane Gerichte gewinnen an Komplexität mit den dezent rauchigen Nuancen unseres Curry Ketchups.
Frische Tomaten. Kein Konzentrat
Aus einer Zeit, als es noch kein Tomatenkonzentrat gab und nur Frische zählte.
Vegan & Glutenfrei
Die gesündere Alternative für dich und deine Familie
Weniger Zucker Weniger Salz
Authentischer Geschmack
Biologisch & Nachhaltig
Unsere Zutaten wählen wir sorgfältig aus nachhaltigem biologischen Angebot
Geschmack von Orient
Gekocht mit frischen Tomaten und Orient-Curry-Pulver.
Mehr als eine Sauce
Unser hochwertiges Ketchups ist ein vielseitiges Accessoire in deiner Küche. Lass dich von weiteren Rezepten inspirieren.
Bio Chili Ketchup
Ein Ketchup mit Temperament, gekocht in der Toskana mit frischen Tomaten, Äpfeln, Zwiebeln und einer Portion Chili. Dieser Ketchup hat Charakter und wird in deiner Küche einen festen Platz erlangen. Seine angenehme Schärfe verdankt unser Chili Ketchup dem ehemaligen Guinness Buch Weltrekordhalter, Bhut Jolokia, den wir schon in unserem Classic Ketchup verwenden - nur hier verwenden wir eben etwas mehr davon. Das konnte auch die Jury des Great Taste Award überzeugen: "Kräftig und strahlend; dieser Ketchup hat einen tiefroten Farbton und das Aroma von frischen Tomaten. Die Textur ist üppig und geschmeidig. Die Chilies haben eine tiefe und feurige, aber gut ausbalancierte Schärfe, die sehr gut zu den süß-sauren Tomatennoten passt.”
Frische Tomaten. Kein Konzentrat
Aus einer Zeit, als es noch kein Tomatenkonzentrat gab und nur Frische zählte.
Vegan & Glutenfrei
Die gesündere Alternative für dich und deine Familie
Weniger Zucker Weniger Salz
Authentischer Geschmack
Biologisch & Nachhaltig
Unsere Zutaten wählen wir sorgfältig aus nachhaltigem biologischen Angebot
Great Taste Award
Neu gekürter Gewinner des Jahres 2020
Bhut Jolokia Chillies
Ehemaliger Guinness-Buch-Weltrekordhalter als die schärfste Chilischote der Welt
Bio Sweet Chili Sauce
In unserer neuen Interpretation der asiatischen Sweet Chili Sauce, die typischerweise als Dip oder Marinade verwendet wird, verleihen die 7 unterschiedlichen Chili Sorten seine milde aber komplexe Schärfe. Etwa die Hälfte des gewöhnlich hohen Zuckeranteils anderer Saucen ersetzen wir durch italienische Tomaten, welche der Sauce eine geschmeidige Konsistenz verleihen. Verwendet man unsere Sweet 7 Chili Sauce als Marinade auf Gegrilltem oder zu einem braten, entfaltet der grob geschnittene Knoblauch unter Hitzeeinwirkung seine wunderbaren Röstaromen.
Frische Tomaten. Kein Konzentrat
Aus einer Zeit, als es noch kein Tomatenkonzentrat gab und nur Frische zählte.
Vegan & Glutenfrei
Die gesündere Alternative für dich und deine Familie
Weniger Zucker Weniger Salz
Authentischer Geschmack
Biologisch & Nachhaltig
Unsere Zutaten wählen wir sorgfältig aus nachhaltigem biologischen Angebot
Angenehm scharf
Hergestellt mit einer Variation aus sieben verschiedenen Chili Sorten.
Die Juroren haben gesprochen
Bewertet von 144 der anspruchsvollsten Gaumen, die zu Lebensmittelkritikern, Chefköchen, Köchen, Gastronomen, Einkäufern, Einzelhändlern und Produzenten sowie Lebensmittelautoren und Journalisten gehören, befand die Jury die Curtice Brothers Bio-Saucen
"so köstlich, dass sie sie auch pur essen würden"
